• 想食廚房|遇見美味
    想食廚房|遇見美味

    西式技法佐中式情懷,為您獻上「想食廚房」,既是真摯亦是美味。

  • 想食廚房
    想食廚房

    創意美味與懷舊感受,渴望感受「食」之輕鬆愜意!

    ★飲酒過量,有害健康!

  • 想食廚房
    想食廚房

    【營業時間】

    11:00-14:30/17:30-22:00

    *週二店休。

  • 西式&中式
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    西式&中式

    ◆炙燒豆乳雞溫泉蛋凱薩沙拉

    採低溫烹調、創意呈現。以紹興酒、豆腐乳創新味蕾,將極富口感雞胸肉與堅果、風乾番茄(自製)、杏鮑菇(煙燻紅椒粉入味)、初榨橄欖油及肯瓊香料粉搭配,最後打上一顆溫泉蛋融合風味、滑順口感,讓每一口都獨特。

     

    ◇栗子南瓜湯(每日例湯)

    香郁栗子南瓜,淋上帶有檸檬香氣的橄欖油,爽口清新風情滿分。

     

    ◆紅藜蔓越莓(自製麵包-不定時更)

    手工自製麵包,雙醬詮釋呈現不同味蕾體驗。

     

    ◇8oz嫩煎牛小排(附甜美蔬果與酥脆馬鈴薯)

    採12小時低溫烹調,讓筋多彈牙的牛肉,滑嫩順口,各搭配西班牙鹽之花、法式芥末子醬品嚐,嘴裡千秋,試過便知所愛!

     

    ◆香草舒芙蕾(附香草冰淇淋與椰子餅乾脆)

    甫一出爐的可愛視覺,到一口咬下的滑順濃郁蛋香,似蒸蛋又伴上一種綿密,與香草冰淇淋、椰子餅乾脆,層次口感香迷人。

     

    ☆建議:排餐等候時間較長,建議來前預約訂餐。

     

    ★想食美味邀您共品!

     

  • 美味Menu
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  • 品牌&環境
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    【TF想食廚房】

     

    西式技法佐中式情懷,為您獻上「TF想食廚房」,既真摯亦美味。

     

    從長年累積經驗技術鑽研,倆夥伴築夢時分,致力推廣低溫烹調概念,將西洋美食調入台灣味呈現。

     

    無論選用食材、肉品溯源、在地小農等(ex.藻好蛋、食材履歷),品質嚴選,健康把關。

     

    創意美味與懷舊感受,渴望你我感受「食」之輕鬆愜意!